乳制品加工
乳制品對億萬消費者的健康有著非常重要的意義。同時,不斷增長的各種乳制品品種 – 從全脂、脫脂牛奶到奶油、奶酪、酸奶、乳清和奶粉 – 為生產廠家的業績增長提供了大量的機會。捷瑪換熱設備在維護食品安全、提高生產成本效益的同時減少浪費并降低排放水平,確保實現業績的增長。
您需要何種應用?
牛奶和奶油
我們提供一系列的配料、混合/調和、巴士滅菌、標準化、UHT處理和CIP加工解決方案。應用包括:冷凍奶、脫脂奶、長保存期奶、高溫處理奶、殺菌奶、濃縮奶和奶粉以及全系列的酸奶油、經巴氏殺菌后的稀奶油、凝奶油和濃縮稀奶油產品。
酸奶和發酵奶
酸奶是中高粘度的產品,含有顆粒、香精和配料。我們提供了一系列用于配料、混合/調和、巴士滅菌、標準化、UHT處理和CIP的加工解決方案。所有方案都符合衛生加工要求,從而確保食品安全。
奶酪
客戶使用我們的設備將牛奶加工成各種品味和質地的奶酪。包括:硬質和半硬質奶酪、切達干酪、帕斯塔菲拉塔奶酪以及半軟質和軟質奶酪。捷瑪換熱器為生產新鮮奶酪產品提供了靈活、節能的解決方案。
冰淇淋
我們提供一系列衛生加工部件和解決方案以及用于生產冰淇淋的儲罐設備。這些設備適用于儲存、配料、混合、均化和巴士滅菌,并確保生產過程中所需的靈活性。
板式換熱器、空氣換熱器、冷凝器、蒸發器、膜過濾系統、轉鼓式濃縮機、自動過濾器、儲罐。